Tim Pendaki Ini, Menemukan Kue Yang Terpendam 106 Tahun Lamanya, Ketika Dicicipi Rasanya….

Ketika kamu membeli kue baru 3 -7 hari saja bentu dan rasanya sudah berubah tak seenak dari biasanya. Itu baru usia 1 minggu lho bagaiana jika 1 bulan, 2 bulan bahkan hingga 100 tahun lebih. Hah, bagaimana bisa sebuah kue berbahan dasar tepung bertahan segitu lamanya. Sulit dipercaya memang tapi itulah yang baru saja terjadi. 
 
Sebuah tim ekpedisi dari konservasi Yayasan warisan Antartika yang berpusat di Selandia Baru, kepada National Geographic telah menemukan kue buah buatan Inggris berusia 106 tahun yang ditemukan di kawasan Antartika dilaporkan dalam kondisi “sangat baik” dan masih beraroma harum.Para ahli menemukan kue berusia tua itu di Tanjung Adare, dan kue itu diyakini milik seorang penjelajah asal Inggris, Robert Falcon Scott.
Jika dilihat dari tampak luar, timah pembungkus kue itu memang telah berkarat, namun tim peneliti mengatakan kondisinya “sangat baik” dan masih menyisakan aroma harum. Suhu beku di wilayah Antartika dianggap sebagai faktor utama yang membuat kue buah itu mampu “bertahan” hingga lebih dari seratus tahun.
 
Dilansir dari nationalgeographic.com mereka menemukan kue tersebut dalam sebuah pondok tua di Antartika. Dulunya, bangunan itu didirikan oleh tim penjelajah dari Norwegia, Carsten Borchgrevink, pada 1899. Kemudian, Scott pada 1911 menggunakan bangunan itu selama ekspedisi yang diberi julukan Terra Nova. Sejumlah laporan menyebutkan Scott menyukai kue buah yang dibuat oleh perusahaan biskuit asal Inggris, Huntley & Palmers.
 
“Saat jaman itu, Fruitcake (kue buah) adalah penganan kesukaan masyarakat Inggris saat itu, dan tetap populer sampai sekarang,” kata Lizzie Meek, pimpinan tim konservasi Yayasan warisan Antartika yang berpusat di Selandia Baru, kepada National Geographic. “Hidup di Antartika membuat orang ingin mengkomsumsi makanan berlemak tinggi dengan kadar gula tinggi. Dan kue ini cocok disini” kata Meek.
Tercatat, selama melakukan penelitian terhadap artefak di pondok itu sejak 2016, mereka telah menemukan sekitar 1.500 jenis barang peninggalan Scott dkk.Diantaranya adalah perkakas, pakaian, serta sejumlah potongan “daging dan ikan” yang “penampakannya sangat buruk” serta selai “yang agak enak dilihat”, kata Meek.
 
Diantara banyakya benda yang ditemukan benda paling unik adalah kue buah tersebut. Diakui Lizzie saat disentuh kue tersebut sangatlah keras dan membeku. “Sulit untuk mencicipinya tapi jika harus dibayangkan dari aromanya saja kami sudah bisa tau bahwa cake tersebut sangatlah manis”tambahnya.
Nantinya, semua benda-benda yang mereka temukan — di antaranya kue buah itu kemudian dikembalikan ke tempat semula. Dikisahkan, ekspedisi Kapten Scott dan teman-temannya tidak menyenangkan. Walaupun berhasil tiba di Kutub Selatan, tetapi kalah cepat oleh pesaingnya yaitu tim ekspedisi dari Norwegia.Para penjelajah Inggris ini akhirnya semuanya tewas dalam perjalanan kembali ke pangkalan.

Baca tips kehamilan dan cerita wanita lainnya di Aplikasi Hawa! Ayo download aplikasi Hawa di Google Play sekarang!

1Kalender-Pintar_600-x-600 (1)

Hawa Sahabat wanita Indonesia

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s